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摘要
目的 研究辣木叶提取物对低氧暴露小鼠的影响，并探讨相关作用机制。方法 40只雄性昆明小鼠，随机分为空白对照组、阳性对照组（红景天）、辣木叶提取物低剂量组、辣木叶提取物高剂量组，每组10只。空白对照组和阳性对照组分别给予蒸馏水和400mg/(kg·bw)红景天灌胃，辣木叶提取物低剂量组、高剂量组分别给予1264 mg/(kg·bw)、3160 mg/(kg·bw)辣木叶提取物灌胃，灌胃体积为每只0.5 ml。灌胃15 d后，进行小鼠急性密闭缺氧实验，记录生存时间。采用低压氧舱建立间歇性低氧模型，将30只雄性昆明小鼠随机分为常氧对照组、低氧对照组、辣木叶提取物组。辣木叶提取物组给予3160mg/(kg·bw)辣木叶提取物灌胃，另外两组灌胃蒸馏水。间歇性低氧处理28d后，取血和肺组织。采用试剂盒测定组织超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）等指标，HE染色法观察肺组织病理学改变；采用免疫组化法检测肺组织Beclin-1、LC3-Ⅱ的蛋白表达水平，ELISA试剂盒检测肺组织中活化胱天蛋白酶（Caspase-3）、B淋巴细胞瘤-2基因（Bcl-2）、Bcl-2相关X蛋白（Bax）含量。结果与空白对照组比较，辣木叶提取物能显著延长急性密闭缺氧小鼠的生存时间。与常氧对照组比较，间歇性低氧小鼠肺泡壁增厚，肺间质充血；小鼠血清SOD、GSH-Px水平显著降低（P<0.01），肺组织SOD、GSH-Px活性显著降低、MDA含量显著升高（P<0.01）;Caspase-3和Bax蛋白表达显著上调（P<0.01）,Bcl-2表达显著下调（P<0.05），自噬相关蛋白Beclin-1和LC3-Ⅱ表达显著升高（P<0.05）。与低氧对照组相比，辣木叶提取物组小鼠肺组织损伤减轻；小鼠血清SOD、GSH-Px水平显著升高（P<0.01），肺组织中SOD、GSH-Px活性显著升高、MDA含量显著降低（P<0.01）;Caspase-3和Bax蛋白表达显著下调（P<0.01）,Bcl-2表达显著上调（P<0.05）,Beclin-1和LC3-Ⅱ表达显著升高（P<0.05）。结论 辣木叶提取物能够减轻间歇性低氧小鼠的肺组织损伤，这一作用可能与其抗氧化、上调自噬并降低肺组织细胞凋亡有关。[营养学报，2022,44(5):491-497]
