摘要
目的评价不同中和剂对Petrifilm测试片检测化妆品微生物的影响。方法分别采用3M PetrifilmTM大肠菌群测试片、细菌总数测试片和金黄色葡萄球菌测试片对化妆品微生物进行检测,其中添加不同浓度中和剂(卵磷脂、吐温-80、L-组氨酸、硫代硫酸钠、巯基乙酸钠、半胱氨酸)。结果添加半胱氨酸后,3种测试片上菌落数量明显减少;添加质量浓度为1. 0%、2. 0%和3. 0%吐温-80会使大肠菌群和细菌总数测试片中的微生物菌落模糊不清,无法计数;添加2. 0%和3. 0%吐温-80会使金黄色葡萄球菌测试片中的菌落数量减少。结论在采用Petrifilm测试片检测化妆品微生物时,避免使用含半胱氨酸的中和剂,且使用大肠菌群和细菌总数测试片时,吐温-80的质量浓度不应超过0. 5%。本研究可为化妆品微生物检测提供技术支撑。
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单位广东省微生物分析检测中心; 省部共建华南应用微生物国家重点实验室; 广东省菌种保藏与应用重点实验室; 广东省微生物研究所; 广东省微生物应用新技术公共实验室