摘要

<正>近年来我国食品问题频发,引起社会各界的广泛关注,我国传统物流管理效价低下是造成食品安全问题频发的重要原因之一。传统的食品物流管理水平已经不能满足人们对于食品安全质量的高要求,提升食品物流的管理力度已经成为眼下的当务之急,实现食品物流管理全过程的智能化和透明化是提升食品物流管理效价的有效方法。