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摘要
目的分析不同走油程度苦杏仁"电子鼻"气味与止咳药效的相关性。方法运用电子鼻建立苦杏仁气味的数字化检测方法,采用小鼠氨水引咳法对不同走油程度苦杏仁止咳药效进行评价,最后基于SAS分析平台,开展苦杏仁气味的数字化测量值与止咳药效的相关性分析。结果未走油、轻微走油的炒品、燀品与空白对照组比较,均具有显著地止咳作用;完全走油的炒品具有止咳作用,但完全走油的燀品已不具有止咳作用。电子鼻中传感器S2、S3、S4、S5、S6、S9、S10的响应值和苦杏仁止咳作用之间存在显著相关,传感器S2、S3、S4、S5、S6响应值越大,传感器S9、S10响应值越小,药材的感官气味越重,苦杏仁止咳效果越差。结论通过气味数字化信息推断苦杏仁止咳作用的变化趋势,气味测量可用于苦杏仁的质量评价。
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