开拓需求端 应对白羽肉鸡产能过剩

作者：陈合强; 施海东

来源：中国禽业导刊, 2022, 39(03): 34-37.

<正>2021年是极不寻常的一年,肉毛鸡价格跌宕起伏(图1),上半年曾出现肉雏鸡、肉毛鸡价格同比上涨,鸡肉价格同比下降的情况,主要是2020年第四季度父母代肉种鸡主动大幅去产能、商品肉鸡场建设增多、屠宰企业迅速扩张所致;第三季度肉毛鸡价格7～8月整体维持在7.8～8.4元/千克略偏强震荡,但自8月下旬开始,价格出现大跌,终端产品价格也呈现出旺季不旺的格局。分析原因:一是第三季度受江苏、