酒精在高中生物学实验中的应用

作者：杨国荣

来源：中学生物教学, 2020, (15): 67-68.

<正>高中生物学教学中,实验是十分重要的组成部分,涉及了物质鉴定、生物提纯、结构观察等多个方面。相较于其他实验试剂,酒精的使用更为灵活,用途也更加广泛。为了使学生清晰地掌握生物学实验中酒精的用途,本文对此进行了梳理。1清理试剂高中实验中经常会用到苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染料,这种染料呈弱酸性,能够溶解于50%的酒精溶液。除