石斛中无机元素的研究进展

作者：罗玉航; 刘桂岚^*; 阁世媚; 李露; 周绍均; 袁付明

来源：现代食品, 2022, 28(17): 77-80.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.17.021

• 石斛
• 无机元素
• 研究进展

本文从石斛的品种、部位、栽培方式、检测方法、产地溯源和质量评价等方面对其中无机元素的应用进行综述，为无机元素在石斛研究中的应用提供参考。