银杏叶功效群组分及其功效的研究进展

作者：李艳萍; 张立虎^*; 吴红雁; 苏二正; 赵林果; 萧伟

来源：食品研究与开发, 2020, 41(15): 182-187.

• 银杏叶提取物
• 功效群
• 银杏黄酮
• 银杏内酯

该文综述银杏叶提取物中4种主要功效群,介绍银杏黄酮、银杏内酯、原花青素和有机酸等主要功效成分,并对银杏叶提取物(ginkgo biloba extract,EGB)其功效组分在其抗氧化、抗疲劳、降血脂、降血压,预防和治疗抗肿瘤、改善老年人记忆力和心血管类疾病等方面的辅助治疗和保健功效方面进行综述,展望银杏叶提取物的开发和应用前景。

• 单位
  江苏康缘药业股份有限公司; 南京林业大学; 江苏医药职业学院