基于太赫兹时域光谱的环己基氨基磺酸钠检测

作者：宋骆林; 林振衡; 李响; 黄永华

来源：延边大学学报(自然科学版), 2018, 44(04): 356-360.

DOI：10.16379/j.cnki.issn.1004-4353.2018.04.015

• 环己基氨基磺酸钠
• 太赫兹波
• 吸收系数
• 食品安全

采用太赫兹时域光谱(THz-TDS)对不同质量比例的环己基氨基磺酸钠和小麦粉混合物进行测量,获得了混合样品在02.～15.THz波段的时域光谱、频率域谱、折射率谱和吸收谱.实验发现,环己基氨基磺酸钠在08.49THz处有明显的特征吸收峰,可用于物质成分识别.分析表明,吸收峰的吸收系数与环己基氨基磺酸钠含量存在良好的线性关系,相关系数可达09.723.本文研究结果可为研发快速、定量、无损的食品质量安全检测设备提供理论基础.

• 单位
  机电工程学院; 莆田学院