蒲公英叶提取物对龋齿菌的抑菌活性研究

作者：邢艳霞; 祝贺; 成双双; 孙天雪; 杨颜菲; 姚晓曼; 于洋; 李波; 祝梦柳; 常桂芳^*; 刘瑜^*

来源：中国果菜, 2023, 43(12): 21-26.

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2023.12.004

• 蒲公英
• 龋齿菌
• 最低抑菌浓度
• 最低杀菌浓度

本试验研究了蒲公英叶提取物对口腔中四种龋齿菌的抑菌作用，探讨了蒲公英叶提取物对龋齿菌生长的影响，采用琼脂打孔扩散法测定蒲公英叶供试提取液对变异链球菌、远缘链球菌、口腔链球菌和牙龈卟啉单胞菌的抑菌效果，并测定其最低抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC）。结果表明，不同浓度的蒲公英叶供试提取液对龋齿菌的抑菌作用有显著性差异，且供试提取液浓度与抑菌效果呈正相关。该研究能够为蒲公英酚类在药用和食用两个方向的开发利用提供理论基础。

• 单位
  张店区人民医院; 山东农业工程学院