浅谈我国食品质量安全认证问题

作者：严培花

来源：食品安全导刊, 2019, (27): 173.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.27.131

• 食品
• 质量安全认证
• 问题

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平也在不断的提高,因此,人们对于食品质量安全问题也变得更为关注。而确保食品质量安全也能够有效提高我国人民的生活幸福指数。本文主要针对我国食品质量安全认证过程中存在的一些问题进行分析,详细介绍了目前国内正在实行的食品质量安全认证体系和制度当中所存在的问题,并从安全监管体系、法律法规、认证机构和管理模式等方面认真的提出了具体的建议,希望能够为我国制定食品质量安全认证制度和开展管理工作提供参考,在维护食品消费者合法权益的基础上,保障人们的身体健康,提高人们的生活质量。