<正>中华米粉,源远流长,数千年来承载着中华美食文化,特别是舜德文化。中华米粉禀赋稻米能与天下万物相处的"和谐"本质,成就了米粉的传世美食大名。4200多年前的上古时期,舜帝为了教化地处苍梧的三苗百姓,传授农耕和麻织技术,带领伊蒲子、放齐等几位老臣和一队工匠,从帝都蒲坂(现山西永济)出发,先后来到已经种植稻谷1万多年的洞庭之南、潇湘之滨和苍梧之野。娥皇、女英两位聪明美丽的贤妃也随舜帝来到南方,协助丈夫为百
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