本文以咸阳湖景区作为调查对象,对景区的建设发展过程中对周边中小餐饮企业的影响进行调查分析,研究咸阳湖景区为周边餐饮企业带来的发展机遇及负面影响。在全面分析咸阳湖景区对周边中小餐饮企业的影响的基础上,本文提出咸阳湖景区周边中小餐饮企业发展的策略建议,即充分发挥景区带来的区位优势、资源优势,提升宣传、强化服务、特色化经营以及合理建设形象,规避风险,最终实现景区周边中小餐饮企业的良性发展。
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