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摘要
目的评价当归双参蛤蟆油片的遗传毒性,看是否其具有致突变的可能,为其开发利用的安全性提供科学依据。方法按照GB15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行当归双参蛤蟆油片的鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames)实验。结果当归双参蛤蟆油片Ames实验的结果为阴性。结论当归双参蛤蟆油片未见遗传毒性作用,安全性有保障。
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目的评价当归双参蛤蟆油片的遗传毒性,看是否其具有致突变的可能,为其开发利用的安全性提供科学依据。方法按照GB15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》进行当归双参蛤蟆油片的鼠伤寒沙门氏菌/哺乳动物微粒体酶试验(Ames)实验。结果当归双参蛤蟆油片Ames实验的结果为阴性。结论当归双参蛤蟆油片未见遗传毒性作用,安全性有保障。
