菜头肾林下仿野生不同栽培方式对其品质影响研究

作者：陈方永; 王平; 程玉芳; 倪海枝; 王引; 颜帮国; 吴江; 邱智敏; 柳新红^*

来源：农业科技通讯, 2023, (05): 91-96.

• 菜头肾
• 林下仿野生栽培
• 品质
• 产量

本研究选择了5种不同树种与菜头肾进行林下仿野生栽培，连续3年观察多地菜头肾的生长情况，同时研究了枇杷下间作等3种仿野生栽培方式对菜头肾土壤营养、块根营养成分和主要化合物成分的差异。结果表明，菜头肾林下仿野生栽培优先选择树种为枇杷和杉木，不适宜树种为马尾松、锥栗、青冈。林下仿野生栽培菜头肾的土壤、块根营养元素均不同程度地高于野生林地。野生种菜头肾的化学成分为16种、仿野生栽培为19种。综合评判菜头肾4种栽培方式可知，枇杷林套种、间作栽培优于其他2种。本研究对于林下仿野生栽培菜头肾提高其产量及品质有重要意义，为其化学成分的相关性研究创造基础条件。

• 单位
  浙江省柑橘研究所