饲粮中添加黄芩提取物对肉鸡生长性能、营养物质消化率和肉质的影响

作者：李福泉; 张娟; 林建和

来源：中国饲料, 2020, (02): 29-32.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200208

• 黄芩
• 肉鸡
• 生长性能
• 消化率
• 肉质

文章旨在研究饲粮中添加黄芩提取物对肉鸡生长性能、营养物质消化率和肉质的影响。试验选取平均体重接近的1日龄AA肉鸡100只,称重后随机分为4组,试验1、2、3组在对照组基础饲粮基础上分别添加0.02%、0.04%、0.06%的黄芩提取物,处理42d。试验结果 :与对照组相比,试验2、3组肉鸡21日龄体重分别显著提高10.5%、9.3%(P <0.05),试验1、2、3组肉鸡42日龄体重分别显著提高8.7%、11.9%、10.4%(P <0.05)。1～21日龄,试验2、3组肉鸡ADG分别显著提高11.2%、10.0%(P <0.05);22～42日龄,试验1、2、3组肉鸡ADG分别显著提高9.5%、12.5%、10.9%(P <0.05),试验2、3组FCR分别显著降低12.7%、8.2%(P <0.05);1～42日龄,试验1、2、3组肉鸡ADG分别显著提高8.8%、12.2%、10.7%(P <0.05),试验2、3组FCR分别显著降低11.0%、7.8%(P <0.05)。试验1、2、3组肉鸡对饲粮中氮的消化率较对照组分别显著提高8.2%、9.8%、7.5%(P <0.05),试验2、3组肉鸡对GE的消化率分别显著提高8.5%、7.3%(P <0.05),试验2组肉鸡对饲粮中DM的消化率提高8.0%(P <0.05)。试验1、2、3组肌肉第5天的滴水损失较对照组分别显著降低14.9%、15.7%、15.2%(P <0.05)。表明,黄芩提取物可以促进肉鸡生长,改善养分消化率和肉质,添加量为0.06%时效果最好。

• 单位
  内江职业技术学院