你真的懂咖啡吗?

作者：看懂

来源：现代商业银行, 2018, (06): 89-91.

<正>事实上,大部分咖啡无非就是浓缩咖啡、牛奶、奶泡、奶油、糖浆之间的搭配组合。意式咖啡和美式咖啡有区别吗?卡布奇诺是什么意思?拿铁举起来会很沉吗?事实上,大部分咖啡无非就是浓缩咖啡、牛奶、奶泡、奶油、糖浆之间的搭配组合。第一款:浓缩咖啡中文名:浓缩咖啡英文名:Espresso咖啡粉:水=1:2特点:分量小、很苦很香Espresso,在意大利语里是"快"的意思。第一,做得快,20到30秒就能萃取完成;第二,上桌快,做好之后马上端上桌;第三,喝得快,一般三口之内就喝完了。