2020年全国592家医疗机构特殊医学用途配方食品的日常使用及管理现状

作者：李雪梅; 施万英; 陈永春; 李莉; 石磊; 胡雯

来源：中华临床营养杂志, 2021, 29(03): 142-147.

DOI：10.3760/cma.j.cn115822-20210112-00011

• 肠内营养
• 特殊医学用途配方食品
• 临床营养

目的了解国内医疗机构特殊医学用途配方食品(foods for special medical purpose, FSMP)的日常使用及管理现状。方法经过查阅文献、专家咨询和多次讨论后制定调查问卷, 内容涉及院内FSMP的应用及管理情况。以全国二级及以上综合或专科医院为调查对象, 由各省质控中心指导各医院临床营养科负责人填写问卷。结果共有592家医院参与了调查, 涉及全国30个省/直辖市。患者获取医院开具的已获批号的FSMP途径多为临床营养科(40.5%)。64.0%的医院在使用FSMP前会对患者进行营养风险筛查, 94.8%的医院首次启用FSMP前必须征求患者及其家属同意, 86.5%的医院在使用FSMP后对患者进行随访, 79.2%的医院FSMP临床应用有纸质记录或者电子记录, 41.6%的医院没有组织或机构对规范应用FSMP进行管理。结论未来应加强FSMP专业人才队伍建设, 建立便捷高效的营养诊疗信息模块, 设立专门机构实施FSMP规范化管理。

• 单位
  河南省人民医院; 中国医科大学附属第一医院; 四川大学华西医院; 新疆医科大学第一附属医院