摘要

为了解吉林省水果和蔬菜中农药使用及残留状况,对3个地区的批发市场及超市出售的5类蔬菜和3类水果进行随机抽样,检测其农药残留量。结果表明:水果和蔬菜中农药检出率为26.42%,超标率为5.66%;共检出农药残留9种,检出率为14.60%,超标率2.65%。应加强对水果蔬菜农药使用及残留的市场监管和科学宣传力度。