非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，高校对传承地方非物质文化遗产有应尽的责任和义务。潮州音乐作为非物质文化遗产，在地方高校教学的传承途径，应以“老”带“新”，培育教学团队；建立“校地合作”的潮州音乐实践教学基地，推动课程建设；建立“非遗音乐”资源库，创新教学新模式；组建科研团队，设立潮州音乐科研平台。
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