为了研究亚甲基四氢叶酸还原酶（MTHFR）的温度耐受性,我们采用分子动力学模拟的方法,构建了四种模拟体系(37、45、55和65℃并对MTHFR分别进行了100ns的计算,分析了酶活性中心的差异及其引起的构象变化。研究发现,在37和45℃条件下,MTHFR整体构象比较稳定;大于55℃时,蛋白的三维结构可能丧失柔性,这表明蛋白质可能已达到熔解温度,通过构象分析发现高温会破坏FAD结合位点微环境。本研究在原子水平揭示了MTHFR的温度耐受等关键信息。
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