一种快速检测黄曲霉毒素含量的方法

作者：范远景; 杨毅; 谢慧明; 潘丙南; 高海成; 孟凡莉; 易苗苗; 陈伟; 黄文东

来源：2009-07-24, 中国, CN200910144224.9.

一种快速检测黄曲霉毒素含量的方法,包括农副产品的粉碎、萃取和纯化以及检测,所述的检测是色-质联用检测法,色谱条件：色谱柱：Waters Symmetry C18柱(2.1×150mm,3.5μm)；流动相A：10mM乙酸水溶液；流动相B：100％甲醇；柱温40℃；流速0.2~1ml/min；梯度程序：B在0min为50％,在0～10min增至90％,在10～15min从90％降低为50％；质谱条件：采用电喷雾(ESI)正离子模式,通过全离子扫描(Full scan)确定AFB1、AFB2的选择离子,气帘气(CUR)10～30ml/min、离子化电压(IS)4500V、雾化气(GS1)10～30ml/min、辅助雾化气(GS2)30～40ml/min、辅助加热器温度(TEM)450℃。本发明具有简便、快捷、精密、准确的特点。

• 单位
  合肥工业大学