不同处理方式海藻对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

作者：姚菊霞; 张吉成

来源：中国饲料, 2021, (24): 37-40.

DOI：10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20212410

• 海藻
• 蛋鸡
• 生产性能
• 蛋品质
• 血液生化

文章旨在评估不同处理方式的海藻对蛋鸡产蛋性能、血清生化和蛋品质的影响。试验选择40周龄产蛋率接近的648只海兰褐壳蛋鸡,随机分为3组,每组108只,每个重复36只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,T1和T2组蛋鸡饲喂基础日粮+0.5%海藻和0.5%发酵海藻。经过1周的适应期后,开展为期6周的饲养试验。结果 :T1组4～6 w蛋鸡的产蛋率和平均蛋重较对照组和T2组分别显著提高2.70%、2.59%和3.75%、3.40%(P <0.05)。T1组蛋鸡4～6 w和1～6 w料蛋比较对照组分别显著降低4.65%和2.70%(P <0.05),但1～6 w产蛋率显著提高1.40%(P <0.05)。照组和T1组鸡蛋哈夫单位较T2组显著提高12.17%和13.62%(P <0.05),同时T1和T2组蛋黄颜色a值较对照组分别显著提高5.08%和4.60%(P <0.05)。对照组与处理组对蛋鸡血清大部分生化指标无显著影响(P> 0.05),T1组血清谷丙转氨酶活性显著高于对照组和T2组(P <0.05),同时对照组蛋鸡血清胆固醇浓度显著高于T1和T2组(P <0.05),血清甘油三酯浓度显著高于T1组(P <0.05)。处理组血清白蛋白浓度显著高于对照组(P <0.05)。结论 :在日粮中添加0.5%海藻可显著改善41～46 w蛋鸡生产性能和血清白蛋白浓度,但0.5%发酵海藻组鸡蛋哈夫单位降低。