HPLC法测定不同产地和品种柠檬果皮中柠檬苦素和诺米林含量

作者：涂勋良; 张利; 秦帆; 万斌; 吕秀兰^*

来源：广西植物, 2020, 40(05): 744-750.

• 柠檬
• 柠檬苦素
• 诺米林
• 高效液相色谱法（HPLC）

该研究建立了同时测定檬苦素和诺米林含量的高效液相色谱法,并采用该方法对8种不同柠檬样品中柠檬苦素和诺米林含量进行了测定。色谱条件如下:安捷伦Eclipse XDB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为0.1%磷酸水溶液(A)-乙腈(B),梯度洗脱,流速为1.0 mL·min-1,柱温为30℃,波长为210 nm。结果表明:3个产地尤力克果皮中柠檬苦素含量依次为云南瑞丽(EURD)、四川安岳(EURC)和广东河源(EURY),诺米林含量依次为EURD、EURC和EURY;不同品种柠檬果皮中柠檬苦素含量依次为北京柠檬(MNM)、粗柠檬(RNM)、无核柠檬(SNM)、热那亚(RNY)、里斯本(LSB),诺米林含量依次为SNM、RNM、LSB、RNY和MNM。综上结果表明,不同产地和品种柠檬果皮中柠檬苦素和诺米林含量均存在不同程度差异,该HPLC法可为不同产地和不同品种柠檬果实质量鉴别、资源评价及深度开发提供理论依据。

• 单位
  四川农业大学; 四川省农业科学院园艺研究所