目的:优化山荆子果实总黄酮提取方法。方法:对山荆子果实进行总黄酮提取,采用响应面法进行优化,以料液比、醇浓度、提取时间、提取次数作为考察因素,以总黄酮含量为考察指标,确定最优提取方法。结果:响应面法优化后提取工艺:料液比1∶20(g/ml)、醇浓度40%、提取时间30 min、提取次数1次总黄酮含量:17. 83%。结论:响应面法优化山荆子果实总黄酮的提取工艺行之有效,为后续刺玫果的开发利用提供了依据。
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