角色扮演法在BOPPPS教学模型中的应用——以《餐饮企业人力资源管理》课程为例

作者：谢军

来源：纳税, 2019, 13(35): 292-293.

• BOPPPS教学模型
• 角色扮演
• 体验式教学
• 餐饮企业人力资源管理

在运用BOPPPS教学模型对《餐饮企业人力资源管理》课程教学进行改革时,将角色扮演法应用到教学中,两者的优势得到了充分发挥,寓教于乐的课堂氛围,激发了学生的主观能动性和探索创新能力,是实现有效教学的有益尝试。

• 单位
  长沙商贸旅游职业技术学院