糖蜜对不同比例苎麻杂交狼尾草混合青贮发酵品质的影响

作者：陈鑫珠; 高承芳; 张晓佩; 李文杨; 翁伯琦

来源：草地学报, 2016, 24(06): 1358-1362.

• 苎麻
• 杂交狼尾草
• 青贮
• 混合比例
• 糖蜜

为探讨糖蜜对不同比例苎麻杂交狼尾草混合青贮发酵品质的影响,本试验设计7个苎麻(Boehmeria nivea L.)和杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P.purpureum)混合比例,按原料鲜重计,各比例分别为100:0(R100),70:30(RP73),60:40(RP64),50:50(RP55),40:60(RP46),30:70(RP37)和0:100(P100)。每个混合比例设计对照组(CK)和糖蜜处理组(M)。结果表明:添加糖蜜显著(P<0.05)降低青贮料的pH值、氨态氮含量、乙酸含量和丁酸含量,显著(P<0.05)提高青贮料的干物质含量和乳酸含量。杂交狼尾草比例的提高,也能够一定程度上提高青贮的发酵品质。生产中,使用糖蜜时,推荐调制RP73苎麻和杂交狼尾草混合青贮;无糖蜜时,推荐调制RP55苎麻和杂交狼尾草混合青贮。

• 单位
  福建省农业科学院