糖尿病前期及糖尿病病人营养及运动健康教育需求调查

作者:张立颖; 李亚洁; 朱顺芳; 谢翠华; 林金香; 杜艳丽; 潘理纳
来源:护理学报, 2011, 18(7): 5-8.
DOI:10.3969/j.issn.1008-9969.2011.07.002

摘要

目的 了解糖尿病前期病人及糖尿病病人对营养、运动健康教育需求,为病人实施个性化、全程、优质的健康教育模式提供理论依据.方法 自行设计调查问卷,对12 所医院626例糖尿病前期病人及糖尿病病人,进行健康教育需求调查,并分析年龄、医疗费用及文化程度对其健康教育需求的影响.结果 (1)病人最希望了解的糖尿病营养健康教育内容是饮食治疗的意义,其次是食物选择方法、营养素分配与餐次、食物交换份法、热量计算方法和食物血糖生成指数的概念(P=0.000).(2)病人最希望了解的运动健康教育内容是运动疗法的意义,其次是运动疗法的注意事项、运动处方的内容(P=0.000).(3)健康教育中有5项内容与文化程度相关(P<0.05),高学历病人需求明显(P<0.05).该5 项需求分别是:了解食物血糖生成指数的概念,了解食物选择方法,了解运动疗法的意义,了解运动处方的内容及了解运动疗法的注意事项.(4)营养健康教育需求中"了解食物选择方法"、运动健康教育需求中"了解运动疗法的意义"均与患病时间相关(P<0.05),患病时间短的病人需求更明显(P<0.05).结论(1)病人认为健康教育需求重要性排序是从易到难的,建议将容易理解的项目排在前面,而相对较难理解的排在后面;并对病人需要了解的重要术语及相关知识做出通俗的解释,如食物交换份法、食物血糖生成指数.(2)在教育前,护士充分评估病人的影响因素,重点评估文化程度、患病时间,以便有针对性地给予健康教育.

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