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摘要
酶制剂作为环保型绿色饲料添加剂,目前正广泛应用于畜禽养殖行业。毛皮动物属于肉食动物,主要采食动物性蛋白为主的鲜饲料,这一特点限制了酶制剂在毛皮动物养殖中的研究和应用。文章从酶制剂的种类、作用机理和影响因素以及酶制剂在野生动物养殖方面进行了综述,对酶制剂在毛皮动物饲养方面亟待解决的问题进行了分析,并展望了其应用前景,以期为酶制剂在毛皮动物饲料中的应用提供参考。
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单位分子生物学国家重点实验室; 中国农业科学院特产研究所; 中国农业科学院饲料研究所
