脐橙皮渣中橙皮苷的超声波辅助提取工艺研究

作者：黄利华^*

来源：广州城市职业学院学报, 2011, (02): 63-65.

• 脐橙
• 橙皮苷
• 超声波辅助提取法
• HPLC

研究以脐橙皮渣为原料提取橙皮苷类物质。设计影响提取效果的正交实验,通过超声波辅助提取橙皮苷,利用75%乙醇作为提取剂,得到最优提取工艺条件。

• 单位
  广州城市职业学院