美国推进实施HACCP体系对我国的启示

作者：屈影

来源：中国乡镇企业会计, 2017, (09): 290-292.

• 美国
• 食品安全
• HACCP

美国是国际上食品安全管理水平最高的国家之一,本文对美国HACCP体系的法律基础进行了梳理,对其推进过程中的特点进行了分析和归纳,并据此对我国HACCP体系的推广提出一些参考建议。

• 单位
  锦州医科大学