以苏崎3号为试验材料,设5个施氮水平,以不施氮为空白对照,常规施肥为对照,探究氮肥施用量对茄子生长发育和产量的影响。试验结果表明,茄子株高、茎粗、开展度、产量随氮肥用量增加先升高后降低,氮肥水平为20 kg/667 m2时茄子生长最旺盛,产量最高,达2 239.18 kg/667 m2,因此,认为此氮肥水平为最佳施氮水平。