摘要

采用分散固相萃取净化,亲水作用色谱串联质谱分离检测,建立了荸荠中高氯酸盐的检测方法。对荸荠中高氯酸盐的提取和净化条件进行了优化:提取溶剂为含1%乙酸的乙腈/水(V:V,1:1),提取时间2 min,净化材料为100 mg GCB和100 mg C18。在此条件下,高氯酸盐在1~50μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数(R2)为0.9992,定量限为10μg/kg,在10,40,200μg/kg添加水平的回收率分别为101.6%,86.0%和110.2%,日内日间相对标准偏差低于12.3%,该方法具有很好的灵敏度、准确度和精密度。将所建立的方法用于41个荸荠样品中高氯酸盐的风险监测,取得了较好的效果。

  • 单位
    湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

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