<正>中国美食文化博大精深,各地饮食呈现出不同的地方特色。我园依托中国千年传承的独特饮食文化和基本理念,以昭通特色美食为载体,构建园本特色食育课程,旨在让幼儿在活动中感受美食背后的风土人情,体味家乡饮食文化之美。提到家乡昭通,除了丰富的自然环境,还有历史悠久的饮食文化,“昭通雪初晴,户户晒酱面”已成为昭通民俗中一道特别的景观。家乡的味道是什么?是甘甜的苹果、醇香的土豆,