摘要

<正>酶抑制法测定新鲜果蔬农药残留情况是目前中国控制初级农产品高毒农药残留的一种有效方法,也是目前国内和云南省应用最为广泛的果蔬农药残留快速检测方法[1],广泛用于县、乡(镇)、合作社、超市及蔬菜、水果生产基地和批发市场等区域和场所。农残速测仪在基层被广泛应用,然而由于基层检测人员的学历、专业、年龄差异较大,且多为兼职,人员调动频