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摘要
目的 优选复方丹参方中丹参与三七的水提工艺。方法 以丹参素钠、人参皂苷Rg_1和总固体含量为评价指标，采用AHP-CRITIC法确定各指标权重，结合L_9(3~4)正交表考察加水量、提取时间、提取次数对复方丹参方中丹参与三七水提效果的影响，并考察丹参、三七在醇沉调碱及水沉调酸过程中pH对评价指标的影响。结果 复方丹参方中丹参与三七最佳水提工艺为10倍量水煎煮3次，每次2.5 h，醇沉调碱至pH 8.0～8.5，水沉调酸至pH 2.5～3.0。结论 优选出的水提工艺稳定可行，可为复方丹参方的剂型开发提供依据。
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