摘要

2016年1月至2017年10月,对洋县有机黑米认证和产业链开发进行了研究。基本掌握了有机黑米生产认证所需要的土壤、水源、空气和周边环境治理、有机肥、有机农药、病虫害防治、黑米加工销售标准和有机黑米国家地理品牌标志产品评审条件。概述了洋县有机黑米产地概况及生产认证,论述了其深加工产业链开发的可行性,以期为农产品有机认证和产业链开发提供一条可持续推广的经验。