现阶段,我国社会主义市场经济发展速度不断加快,国民经济水平持续上升,人们对于食品安全有了更高的要求。食品安全与人们的生活息息相关,食品安全一旦发生问题就会对人们的生命财产造成直接损害。基于此,本文针对食品微生物检验特点进行分析,总结相关经验,探讨食品微生物检验技术在未来阶段的发展趋势,为同领域工作者提供合理化发展建议。
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