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摘要
通过研究不同生长年限霍山石斛主要成分与对小鼠急性肝损伤的保护作用的差异,为霍山石斛的适时采收提供科学依据。采用紫外分光光度法和高效液相色谱法测定3种不同生长年限霍山石斛多糖、总黄酮、总生物碱和石斛酚的含量。将C57BL/6小鼠随机分为空白对照组、模型组和分别给予3种不同生长年限霍山石斛高(7.5 g·kg-1)、低(1.25 g·kg-1)剂量组,各组连续每日给药14 d。末次给药2 h后,除空白对照组腹腔注射生理盐水外,其余各组腹腔注射500 mg·kg-1对乙酰氨基酚。12 h后采集小鼠血清及肝组织,检测小鼠血清中ALT和AST活性,肝组织SOD和MDA的水平,并观察肝脏病理变化。结果显示,不同生长年限霍山石斛主要成分含量差异显著(P<0.05),二年生霍山石斛多糖和石斛酚含量均为最高。总黄酮和总生物碱含量均为三年生霍山石斛最高,二年生次之,一年生最低。肝损伤保护作用研究发现,与模型组比较,各给药组均能降低血清中ALT,AST含量,升高肝组织中SOD活性并降低MDA水平,减轻对乙酰氨基酚对肝脏的病理损伤,但不同生长年限的霍山石斛保肝效果不同。结合不同生长年限霍山石斛成分进行多成分SPSS配对检验的结果表明,多糖和石斛酚很可能在小鼠急性肝损伤保护作用中起主导作用,二年生霍山石斛药效最佳,霍山石斛适宜采收期为二年生。
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