Co~(2+)对红霉素重组工程菌ZL1004发酵过程的影响

作者：尚永崇; 钱江潮; 黄明志; 储炬; 庄英萍; 张嗣良; 李万钧

来源：中国抗生素杂志, 2010, (12): 898-902.

DOI：10.13461/j.cnki.cja.004694

• 红霉素
• Co2
• 重组工程菌
• 组分 Erythromycin
• Recombinant strain
• Components

在50L发酵罐上考察了重组工程菌ZL1004的组分情况,与出发菌相比,A组分由75.43%上升到87.85%,B组分由4.42%下降到0.45%,C组分由13.35%下降到1.70%,而首次关注的红霉素E和F含量,却分别升高了47.0%和48.6%。表明改造后的工程菌,随着A组分的大量提升,部分红霉素A进一步转化形成了红霉素E和F等杂质组分。通过在0h添加0.04g/L CoCl2.6H2O,重组菌的红霉素合成代谢流明显加强。发酵结束时,与对照相比,红霉素效价提高12.4%,其中A组分含量由7766U/mL升高至9177U/mL,杂质组分红霉素E和F的百分比分别下降了23.8%和15.6%。研...

• 单位
  华东理工大学; 生物反应器工程国家重点实验室