未来新型食品标准体系建设研究

作者：刘奂辰; 于亚笛^*

来源：中国食品学报, 2023, 23(11): 471-477.

DOI：10.16429/j.1009-7848.2023.11.045

• 食品标准
• 标准体系

随着食品工业发展进入新阶段，加快推进新型食品标准体系建设，全面引领食品行业高质量发展势在必行。本研究系统梳理和分析近年来我国食品领域标准体系及研究情况，阐述未来食品标准体系的特点，并对其发展建设提出建议，以期为我国食品及其相关行业的发展和管理提供参考依据。