南方地区高大平房仓进口大豆安全储藏技术研究

作者：江党生; 陈基彬; 莫代亮; 谢拥华; 窦晓雨; 黄秀; 刘加林; 谢耀国

来源：粮食储藏, 2019, 48(06): 11-15.

• 高大平房仓
• 进口大豆
• 安全储藏

研究在南方高大平房仓实施以进口大豆水分12%、杂质2%、储粮平均温度20℃～24℃、粮堆氧气浓度5%为储藏工艺指标控制参数,根据来粮质量、时间、温度等特点确定入库管理工艺,采取春季密闭隔热,夏季空调、内环流控温与充氮气调相结合,秋冬季通风的储藏工艺技术路线,控制影响大豆储藏安全的非生物因子和生物因子,达到既确保大豆储存安全,又实现节能降耗的目标,为南方高大平房仓进口大豆安全储藏提供借鉴。