信息背景下“餐饮服务与管理”课程教学改革探析

作者：汤明亮

来源：知识文库, 2021, (19): 97-99.

<正>当前是信息化时代,在信息化时代背景下,针对中职的教育教学体系和模式等,也要进行不断的优化和改进,以此顺应时代发展趋势。针对中职的餐饮服务与管理课程教学模式而言,也要进行切实有效的改革和完善,充分做好信息化课程的设计工作,在课程的内容、形式以及教学策略等相关方面进行切实有效的改革,结合学生的实际情况和信息接受能力进行教学模式的优化和改进,以此使学生的学习质量和专业技能得到切实有效的提升。