借助玫瑰花提油实验体验有机物研究方法

作者：韩丽君; 白建娥

来源：中学化学教学参考, 2018, (09): 32-35.

• 玫瑰精油
• 实验
• 有机化合物
• 研究方法
• 深度学习

选取"从玫瑰花中提取精油"的挑战性主题进行深度学习,在四个驱动性问题的导引下,带领学生多次实验并走进科研院所参观学习。学生在解决真实问题的过程中,体验"研究有机化合物的一般步骤和方法"。

• 单位
  清华大学附属中学; 北京师范大学