冲茶也有大学问

作者：查亮

来源：农家致富, 2022, (13): 59.

<正>茶含有儿茶素、肌醇、叶酸等成分，有益于人体健康，被誉为“世界三大饮料之一”。如今，喝茶已经成为许多人的一种生活习惯。然而人们只知道饮茶香却不讲究冲泡，更不了解这其中的学问。中国茶叶学会专家认为，一壶茶的品质、口感好坏除了茶叶本身外，其茶水比例、冲泡温度、冲泡时间等要素也很关键。这里就给大家介绍5种不同品种茶叶的冲泡常识。