世界中餐业联合会预制菜专业委员会在江苏淮安成立

来源：餐饮世界, 2022, (06): 78.

<正>6月16日，世界中餐业联合会预制菜专业委员会成立大会在江苏淮安召开。会议审议通过《世界中餐业联合会预制菜专业委员会工作条例》、选举产生预制菜专业委员会主席团成员，世界中餐业联合会副会长武力当选主席，江苏省餐饮行业协会会长于学荣当选执行主席。同时，与会人员就预制菜专业委员会2022年工作计划提出建设性意见。武力副会长在讲话中说，江苏发展预制菜产业具有独特的资源禀赋、产业基础、人才培养、物流配套、科技研发、平台打造等优势，