不同基质和覆土栽培条件下双孢蘑菇中吡虫啉和咪鲜胺残留差异影响

作者：郭燕云; 陈珊珊; 张其才; 饶钦雄; 王献礼; 程琳; 宋卫国^*

来源：农药学学报, 2021, 23(05): 964-972.

DOI：10.16801/j.issn.1008-7303.2021.0088

• 栽培基质
• 双孢蘑菇
• 吡虫啉
• 咪鲜胺
• 消解
• 残留

为了明确吡虫啉和咪鲜胺在双孢蘑菇Agaricus bisporus不同栽培基质中的消解规律,采用在工厂化双孢蘑菇栽培覆土中拌料施药、培养料中喷药两种施药方式开展田间试验,运用QuEChERS净化前处理技术结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析,检测了吡虫啉和咪鲜胺在双孢蘑菇栽培基质和子实体中的残留。结果表明:吡虫啉和咪鲜胺的消解规律均符合一级反应动力学方程;在常规覆土、草木灰土和椰糠土3种覆土中的消解半衰期,吡虫啉分别为84.5、65.4和68.6 d,咪鲜胺分别为23.5、17.7和19.0 d;在m (稻秸秆):m (麦秸秆)=0:10 (CT1)和2:8 (CT2)两种培养料处理中的消解半衰期,吡虫啉分别为7.7和8.0 d,咪鲜胺分别为10.9和12.8 d。两种农药在不同基质中的消解趋势相同,半衰期均表现为常规覆土>椰糠土>草木灰土,培养料CT2>培养料CT1。两种农药在不同处理下生长的双孢蘑菇三潮菇中均有检出,说明覆土和培养料中的农药会向双孢蘑菇中迁移。本研究初步揭示了吡虫啉和咪鲜胺在双孢蘑菇不同栽培基质中的消解规律,为工厂化双孢蘑菇中农药的规范使用及培养基质的合理选择提供了理论支持。

• 单位
  上海海洋大学; 上海市农业科学院