设计采用水解酸化+MBR工艺处理食品废水,介绍了MBR工艺的基本原理、主要优点及系统运行调试方法。运行实践表明该工艺处理食品废水效果好,处理出水水质优于《城市污水再生利用城市杂用水水质》(GB/T18920-2002)。