有机肥替代化肥对南方冬作马铃薯产量和品质的影响

作者：官利兰; 李水源; 谭卫娜; 陈健章; 张新明^*

来源：广东农业科学, 2019, 46(11): 62-68.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874X.2019.11.009

• 有机肥
• 化肥
• 冬作马铃薯
• 化肥减施

【目的】化学肥料减量施用技术是避免过量施肥带来环境污染,促进农业可持续发展的重要技术。探讨有机肥替代化学肥料,为广东冬作马铃薯的商品有机肥部分替代化肥,实现化肥减量提供科学依据。【方法】以费乌瑞它为试验材料,研究3种商品有机肥处理和等施肥量的化肥处理对广东冬作马铃薯产量、经济效益、肥料表观利用率和品质的影响。【结果】有机肥处理马铃薯块茎对品质的影响与化肥处理无显著差异。3种有机肥处理中商品有机肥2处理总产量、商品薯产量和总产值高于另外两种有机肥处理,而肥料成本低于另外两种有机肥处理。商品有机肥2处理肥料表观利用率为10.17%,分别比商品有机肥1和商品有机肥3处理高1.96、3.52个百分点。产量和经济效益占优势的商品有机肥2处理有机肥同效当量为66.02%。【结论】在南方冬作马铃薯种植中有机肥可以部分替代化肥,实现化肥减施。

• 单位
  恩平市农业科学技术研究所; 华南农业大学