开展“以学生为中心”的课程改革是贯彻落实国务院及各级教育主管部门关于教学改革的基本精神。该文在查阅大量数据和文献的基础上,以高等职业技术学院宠物类专业平台课《宠物解剖生理》课程为例,依次阐明执行“认清行业国内外发展现状、了解专业提出和建设背景、明确课程的专业定位、聚焦课堂内容和方法”四步走教学策略在高职课程改革中的具体应用。该教学策略不仅有利于教育主体双方平衡“教”与“学”的关系,切实落实“以学生发展为中心”的教学理念,同时也为其他专业的课程课堂教学改革提供了理论依据。